Chef Rind

1190 g
CHF25.80/1kg
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Informazioni sul prodotto

Con Chef Liquid Concentrate Beef, gli chef professionisti possono dedicarsi interamente alla loro creatività. Il concentrato è un pratico tuttofare nel lavoro quotidiano. Può essere usato per rifinire e arrotondare i piatti in modo rapido e affidabile. Con il suo intenso sapore di carne, è anche adatto come base per zuppe, bouillon, salse chiare e scure o per arrotondare i condimenti. Che si tratti di piatti freddi o caldi, il concentrato liquido è sinonimo di alta qualità e di un'autentica esperienza di gusto. Ma il concentrato liquido di manzo di Chef è anche usato per condire o raffinare i piatti. Il concentrato liquido non solo ti aiuta a risparmiare tempo, ma ispira la tua creatività e soddisfa anche i più alti standard di qualità. Dopo tutto, contengono i migliori ingredienti possibili e sono fatti con la stessa calma e cura che si applica nella propria cucina.

Le specifiche più importanti in sintesi

Sapore
Bovino
Dieta
Vegetariano
Origine
Danimarca
Peso
1190 g

Informazioni generali

No. di articolo
18547734
Produttore
Chef
Categoria
Salse fredde
No. di fabbricazione
B00DX05CJS
Data di rilascio
2.2.2022
Classifica di vendita secondo Categoria Salse fredde
440 di 1030

Proprietà alimentari

Sapore
Manzo
Sapore
Bovino

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Concentrato liquido a base di manzo
Dieta
Vegetariano

Informazioni nutrizionali per 100ml

Energia in kcal
56 kcal
Energia in kJ
238 kJ
Fat
0.10 g
di cui acidi grassi saturi
0.10 g
Carboidrati
9 g
il suo zucchero
6 g
Fibra
0.40 g
Proteina
4.60 g
Sale
24.50 g

Origine

Origine
Danimarca

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
1.36 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Contenitori

Conservazione
Secco

Dimensioni prodotto

Contenuto
100 cl
Peso
1190 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
8.80 cm
Larghezza
8.30 cm
Altezza
21.80 cm
Peso
1.29 kg

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Succo di cottura di manzo concentrato 67% (acqua, estratto di manzo 3,6%, estratto di manzo 1,3%, sale), sale, zucchero, aromi, estratto di lievito, amido modificato, aromi naturali, cipolla in polvere, aceto di alcol, pepe bianco, stabilizzante (gomma di xantano).
Raccomandazioni d'uso
Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml/1 litro d'acqua per il brodo; 20 ml/1 litro d'acqua per il brodo. Adatto per preparazioni calde e fredde. Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml/1 litro di acqua per il brodo; 20 ml/1 litro di acqua per il brodo. Adatto per preparazioni calde e fredde. Conservalo in un luogo asciutto e al riparo dal calore. Una volta aperto, conservalo in frigorifero a massimo 5°C e consumalo entro 4 mesi.

Nessun diritto di recesso
Nessuna garanzia

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