Informazioni sul prodotto
Con il Concentrato Liquido di Funghi Chef, gli chef professionisti possono dedicarsi completamente alla loro creatività. Il concentrato di brodo è un pratico tuttofare nel lavoro di tutti i giorni. Può essere utilizzato per rifinire e completare i piatti in modo rapido e vincente. Grazie al suo intenso sapore di funghi, è adatto anche come base per zuppe, bouillons, salse chiare e scure o per completare i condimenti. Che si tratti di piatti caldi o freddi, il concentrato liquido è sinonimo di altissima qualità e di un'autentica esperienza di gusto. Il concentrato liquido di funghi Chef's può essere utilizzato anche per insaporire o raffinare i piatti. Il concentrato liquido non solo ti aiuta a risparmiare tempo, ma ispira anche la tua creatività e soddisfa anche i requisiti di qualità più elevati.
Tipo Salse | Salsa di funghi |
Sapore | Funghi |
Dieta | Vegetariano |
Origine | Danimarca |
Peso | 1235 g |
No. di articolo | 18547730 |
Produttore | Chef |
Categoria | Salse fredde |
No. di fabbricazione | 12322878 |
Data di rilascio | 2.2.2022 |
Tipo Salse | Salsa di funghi |
Sapore | Verdura |
Sapore | Funghi |
Descrizione | Concentrato liquido a base di funghi |
Dieta | Vegetariano |
Energia in kcal | 119 kcal |
Energia in kJ | 507 kJ |
Fat | 0.30 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
Carboidrati | 18.30 g |
il suo zucchero | 4.10 g |
Fibra | 0.60 g |
Proteina | 10.70 g |
Sale | 25.20 g |
Origine | Danimarca |
Conservazione | Secco |
Contenuto | 100 cl |
Peso | 1235 g |
Lunghezza | 8.50 cm |
Larghezza | 8.50 cm |
Altezza | 23 cm |
Peso | 1.30 kg |
Ingredienti | Funghi reidratati 40% (funghi champignon, funghi shiitake, funghi burro), sale, acqua, estratto di lievito, concentrato di funghi 8%, zucchero, sciroppo di glucosio, cipolla in polvere, aglio in polvere, aroma naturale, aromi, acidificante (acido citrico), stabilizzante (gomma di xantano). |
Raccomandazioni d'uso | Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml/1 litro d'acqua per il brodo; 20 ml/1 litro d'acqua per il brodo. Adatto per preparazioni calde e fredde. Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml/1 litro di acqua per il brodo; 20 ml/1 litro di acqua per il brodo. Adatto per preparazioni calde e fredde. Conservalo in un luogo asciutto, proteggilo dal calore, conservalo in frigorifero a non più di 5°C dopo l'apertura e consumalo entro 4 mesi. |