Chef funghi

1235 g
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Informazioni sul prodotto

Con il Concentrato Liquido di Funghi Chef, gli chef professionisti possono dedicarsi completamente alla loro creatività. Il concentrato di brodo è un pratico tuttofare nel lavoro di tutti i giorni. Può essere utilizzato per rifinire e completare i piatti in modo rapido e vincente. Grazie al suo intenso sapore di funghi, è adatto anche come base per zuppe, bouillons, salse chiare e scure o per completare i condimenti. Che si tratti di piatti caldi o freddi, il concentrato liquido è sinonimo di altissima qualità e di un'autentica esperienza di gusto. Il concentrato liquido di funghi Chef's può essere utilizzato anche per insaporire o raffinare i piatti. Il concentrato liquido non solo ti aiuta a risparmiare tempo, ma ispira anche la tua creatività e soddisfa anche i requisiti di qualità più elevati.

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo Salse
Salsa di funghi
Sapore
Funghi
Dieta
Vegetariano
Origine
Danimarca
Peso
1235 g

Informazioni generali

No. di articolo
18547730
Produttore
Chef
Categoria
Salse fredde
No. di fabbricazione
12322878
Data di rilascio
2.2.2022

Proprietà alimentari

Tipo Salse
Salsa di funghi
Sapore
Verdura
Sapore
Funghi

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Concentrato liquido a base di funghi
Dieta
Vegetariano

Informazioni nutrizionali per 100ml

Energia in kcal
119 kcal
Energia in kJ
507 kJ
Fat
0.30 g
di cui acidi grassi saturi
0.10 g
Carboidrati
18.30 g
il suo zucchero
4.10 g
Fibra
0.60 g
Proteina
10.70 g
Sale
25.20 g

Origine

Origine
Danimarca

Contenitori

Conservazione
Secco

Dimensioni prodotto

Contenuto
100 cl
Peso
1235 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
8.50 cm
Larghezza
8.50 cm
Altezza
23 cm
Peso
1.30 kg

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Funghi reidratati 40% (funghi champignon, funghi shiitake, funghi burro), sale, acqua, estratto di lievito, concentrato di funghi 8%, zucchero, sciroppo di glucosio, cipolla in polvere, aglio in polvere, aroma naturale, aromi, acidificante (acido citrico), stabilizzante (gomma di xantano).
Raccomandazioni d'uso
Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml/1 litro d'acqua per il brodo; 20 ml/1 litro d'acqua per il brodo. Adatto per preparazioni calde e fredde. Agita bene prima dell'uso. Usa 5-50 ml per condire; 30 ml/1 litro di acqua per il brodo; 20 ml/1 litro di acqua per il brodo. Adatto per preparazioni calde e fredde. Conservalo in un luogo asciutto, proteggilo dal calore, conservalo in frigorifero a non più di 5°C dopo l'apertura e consumalo entro 4 mesi.

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