Callebaut Copertina

1000 g
CHF43.90/1kg
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Informazioni sul prodotto

La copertura Callebaut è un'alta qualità di cioccolato al latte con una percentuale di cacao del 33,6%. Si distingue per il suo sapore equilibrato, che unisce note di latte, cacao e caramello. Questi callets sono stati progettati specificamente per essere fusi e sono perfetti per la produzione di praline, tavolette di cioccolato e altre dolci delizie. Inoltre, possono essere utilizzati anche per ricoprire cupcake o biscotti, rendendoli un ingrediente versatile nell'arte della pasticceria. La copertura è realizzata con i migliori ingredienti belgi ed è kosher. Si prega di notare che le fluttuazioni di temperatura durante il trasporto o lo stoccaggio possono far sciogliere i callets, ma rimangono comunque utilizzabili. La lavorazione accurata e gli ingredienti di alta qualità rendono questa copertura una scelta ideale per chi desidera creare prodotti di cioccolato pregiati.

  • Realizzata con il miglior cioccolato belga
  • Ideale per praline e rivestimenti di cioccolato
  • Sapore cremoso con una delicata nota di vaniglia
  • Kosher e priva di alcol.

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo cioccolato
Cioccolato al latte
percentuale cacao
33.60%
Dieta
KosherSenza glutineVegetariano
Allergeni contenuti
Latte (compreso il lattosio)Soia
Peso
1000 g

Informazioni generali

No. di articolo
20972261
Produttore
Callebaut
Categoria
Cioccolato + Praline
Data di rilascio
24.5.2022
Classifica di vendita secondo Categoria Cioccolato + Praline
68 di 742

Proprietà alimentari

Tipo di cioccolato
Cioccolato di copertura
Tipo cioccolato
Cioccolato al latte
percentuale cacao
33.60%
Sapore
CacaoCaprioloCaramello

Origine

Origine
Belgio

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
3.16 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Couverture al cioccolato fondente
Alcool
Analcolico
Dieta
KosherSenza glutineVegetariano
Allergeni contenuti
Latte (compreso il lattosio)Soia
Caratteristiche del contenuto
Basso contenuto di zucchero

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
563 kcal
Energia in kJ
2356 kJ
Fat
36.20 g
di cui acidi grassi saturi
22 g
Carboidrati
51 g
il suo zucchero
50 g
Fibra
0 g
Proteina
7 g
Sale
0.21 g

Contenitori

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciuttoTra 12°C e 20°C

Dotazione

No. di pezzi
1 pz.
Fornitura
1 chilogrammo

Dimensioni prodotto

Peso
1000 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
28.90 cm
Larghezza
17.40 cm
Altezza
7.30 cm
Peso
1.02 kg

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia. Per gli allergeni vedi gli ingredienti in grassetto. Kosher.

Nessun diritto di reso
Nessuna garanzia

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