Bio Planète Olio d'oliva e basilico

Per l'olio aromatizzato Bio Planète, uniamo basilico selezionato e olio d'oliva in una composizione aromaticamente fresca. Non aggiungiamo affatto essenze eteriche supplementari.

Subito dopo la raccolta, le olive fresche vengono trasformate in una pasta insieme al basilico essiccato. In questo modo, le essenze eteriche naturalmente presenti nel basilico si trasferiscono nell'olio d'oliva, conferendogli una nota speciale. Successivamente, l'olio ricco di sapore viene estratto mediante centrifugazione.

Il basilico è anche conosciuto come l'erba regina. I suoi aromi intensi si armonizzano perfettamente con quelli dell'olio d'oliva. Così, l'olio aromatizzato porta un tocco mediterraneo in ogni piatto ed è versatile nell'uso: è perfetto per risotti, pizze e pasta, oltre a essere ideale per arricchire salse e insalate.