Beltane Pollo Tandoori Biofix miscela di condimento organico
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Informazioni sul prodotto
La diversità della cucina indiana non può essere descritta a parole, e certamente non in un solo piatto. Beltane rende omaggio alla cultura culinaria indiana con quattro modi tipici di preparare il pollame: Chicken Tandoori, Chicken Kashmir, Chicken Tikka e Madras Curry. Con il tandoori, si ricopre il seitan o i fiocchi di soia con una marinata intensa. Si arricchiscono le verdure fresche con una fine composizione di paprika, prezzemolo, coriandolo, basilico e altre preziose erbe. In forno, le spezie si scompongono e si uniscono per formare un'unità straordinaria. Sano, delizioso e facile da preparare - con ingredienti 100% naturali!
Preparazione:
- 2 pezzi (circa 400 g) di seitan o fiocchi di soia
- 400 g di verdure miste (ad es., patate, carote, peperoni, cipolle)
- 50 ml di acqua
1. Tagliare le verdure a pezzi grossi, disporle in una teglia unta e mescolarle con il mix di spezie 2 (sacchetto grande). Versare 50 ml di acqua.
2. Mescolare il mix di spezie 1 (sacchetto piccolo) in 2 cucchiai di olio da cucina e spennellare sul seitan/soia utilizzando un pennello da cucina. Posizionare il seitan/soia sopra le verdure e cuocere in forno preriscaldato a 200 °C (calore sopra e sotto) per circa 60 minuti.
Suggerimento:
Guarnire con fette di limone e anelli di cipolla. Servire con pane pita o riso e un fresco dip di soia.
Ingredienti:
Ingredienti per il mix di spezie 1 per l'alternativa al pollame: sale marino, aglio, coriandolo, fieno greco, cipolle, barbabietola, paprika, cumino, zenzero, pepe, peperoncino, macis, cannella, acidificante: acido citrico, cardamomo, alloro, agente antiagglomerante: acido silicico, chiodi di garofano.
Ingredienti per il mix di spezie 2 per le verdure: pomodori, sale marino, farina di riso, zucchero di canna, amido di patate, carote, farina di senape, paprika, sedano, prezzemolo, coriandolo, basilico, fieno greco, cumino, curcuma, olio di girasole, agente antiagglomerante: acido silicico.
*da coltivazione biologica controllata
Avviso allergeni:
Contiene: Senape e sedano.
Può contenere tracce di soia.
Contenuto: 21.
Tipo Salse | Salsa al curry |
Origine | Germania |
Sapore | Aromatico, Moscato, Peperoncino rosso, Verdura |
Allergeni contenuti | Sedano, Senape |
Peso | 21.50 g |
No. di articolo | 15596327 |
Produttore | Beltane |
Categoria | Salsa calda |
No. di fabbricazione | BELT-125.12 |
Data di rilascio | 31.3.2021 |
Tipo Salse | Salsa al curry |
Sapore | Peperoncino rosso, Verdura |
Sapore | Aromatico, Moscato, Peperoncino rosso, Verdura |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Descrizione | Salsa Tandoori di pollo |
Dieta | Vegana |
Allergeni contenuti | Sedano, Senape |
Caratteristiche del contenuto | Senza glutine, Senza Lievito |
Energia in kcal | 225 kcal |
Energia in kJ | 948 kJ |
Fat | 3.80 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
Carboidrati | 34.50 g |
il suo zucchero | 21.50 g |
Fibra | 8.20 g |
Proteina | 8 g |
Sale | 33.70 g |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Peso | 21.50 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingredienti | Ingredienti miscela di condimento 1 per pollame:Sale marino, aglio*, coriandolo*, fieno greco*, cipolle*, barbabietola*, paprika*, cumino*, zenzero*, pepe*, peperoncino*, macis*, cannella*, acidificante: acido citrico, cardamomo*, alloro*, antiagglomerante: acido silicico, chiodi di garofano*.Ingredienti miscela di condimento 2 per verdure:Pomodori*, sale marino, farina di riso*, zucchero di canna*, fecola di patate*, carote*, farina di senape*, paprika*, sedano*, prezzemolo*, coriandolo*, basilico*, fieno greco*, cumino*, curcuma*, olio di girasole*, antiagglomerante: acido silicico: Soia * = ingrediente da agricoltura biologica; ** = ingrediente da agricoltura biologica dinamica |