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Bauckhof pane integrale
500 gSpedizione gratuita a partire da 50.–
La miscela per pane nero a base di farina di riso, macinata nel mulino senza glutine Bauckhof. Tutti gli ingredienti sono naturalmente privi di glutine. Ci assicuriamo nel mulino che non ci sia contaminazione con materie prime contenenti glutine. Ogni lotto viene analizzato nel laboratorio senza glutine per garantire la qualità controllata senza glutine. Il pane nero contiene oltre il 40% di semi; molti semi di girasole combinati con semi di lino macinati e interi. Invece del lievito madre di segale, che non è senza glutine, utilizziamo un lievito madre di grano saraceno per il tipico sapore del pane nero. Il pane nero è un pane lievitato e riesce bene nella macchina per il pane. È possibile anche prepararlo in uno stampo da forno. Con la miscela per pane nero è possibile realizzare varianti come barretta di muesli e pane finlandese. Le radici della nostra storia aziendale risalgono al 1932, quando Eduard Bauck trasformò la sua fattoria in un'azienda biologico-dinamica. Nel 1969 fondò insieme ad altri agricoltori Demeter un'azienda per la lavorazione e commercializzazione dei cereali. Nel tempo è stata aggiunta una vasta gamma di alimenti senza glutine.
Sapore | Noci |
Allergeni contenuti | Cereali contenenti glutine, Grano |
No. di articolo | 12256911 |
Produttore | Bauckhof |
Categoria | Miscela pronta all'uso |
No. di fabbricazione | 177518 |
Data di rilascio | 20.6.2019 |
Classifica di vendita secondo Categoria Miscela pronta all'uso | 31 di 206 |
Collegamenti esterni |
Tipo di miscela pronta per l'uso | Pane |
Sapore | Arachide |
Sapore | Noci |
Descrizione | Preparato per il pane di riso |
Allergeni contenuti | Cereali contenenti glutine, Grano |
Dieta | Senza glutine |
Energia in kcal | 427 kcal |
Energia in kJ | 1786 kJ |
Fat | 19 g |
di cui acidi grassi saturi | 2.30 g |
Carboidrati | 46 g |
il suo zucchero | 2.80 g |
Fibra | 7.40 g |
Proteina | 13 g |
Sale | 1.90 g |
Conservazione | Secco |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 500 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 9 cm |
Larghezza | 6 cm |
Altezza | 23 cm |
Peso | 510 g |
Ingredienti | Farina di riso integrale*, semi di girasole*, amido di mais*, semi di lino tritati*, semi di lino interi*, lievito madre di grano saraceno in polvere* (farina di grano saraceno*, farina di quinoa*, fermenti lattici), sale marino, sciroppo di riso in polvere*, caramello in polvere*, maltodestrina*, addensante: gomma di guar*. Legenda: * Biologico, ** Bud, *** Demeter. |