Barry Callebaut Extra scuro
400 gAttualmente non disponibile
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In sintesi
Elevato contenuto di cacao
Con una percentuale di cacao del 70,5%, questo cioccolato fondente offre una nota di cacao molto intensa con una dolcezza delicatamente bilanciata.
Adatto a specifiche diete
Il prodotto è analcolico, senza glutine, kosher e adatto anche a regimi alimentari vegani o vegetariani.
Eccellente scioglievolezza e consistenza
La massa di cacao e il cacao magro in polvere contenuti contribuiscono a una scioglievolezza uniforme e a una consistenza piacevole.