Takai Pellicano

Pelican è il modello V10 più leggero. Grazie al design curvo e al taglio convesso Hamaguri, questa forbice rende particolarmente semplici le tecniche di affettatura. La lama a forma triangolare è particolarmente dura per garantire tagli precisi. L'acciaio cobalto V10 è la più recente superlega di Takai. Conferisce alle forbici della serie V10 una resistenza e una durata ottimali. Taglio Hamaguri: le lame delle forbici sono concave all'interno (taglio a gola) e i bordi convessi presentano una sequenza di 7 angoli di taglio. Questo conferisce alla forbice Toucan un'affilatura, una tenuta del taglio e una scorrevolezza senza pari. Regolazione precisa della pressione di taglio con una vite di regolazione montata su cuscinetto a sfera. Forma ergonomica con gancio per le dita integrato e occhio per il pollice anatomico angolato. Questa forbice è adatta per destrimani.