B'Onaturis BIOnaturis olio di argan cosmetico biologico Fl 200 ml

L'albero di argan (Argania spinosa) è un albero spinoso le cui origini risalgono a milioni di anni fa. Cresce esclusivamente nel sud-ovest del Marocco ed è spesso chiamato "l'olivo del Marocco".

I benefici dell'olio di argan non hanno più bisogno di essere dimostrati. Da secoli, i berberi lo utilizzano per l'alimentazione, ma anche per la cura del corpo e dei capelli. Oggi l'olio di argan suscita grande attenzione tra le donne e nell'industria, sia in campo medico, cosmetico che alimentare.

Si tratta di un olio molto raro, poiché la sua produzione, effettuata esclusivamente da donne, richiede molti passaggi. Prima si raccolgono i frutti dell'albero di argan, poi si rimuovono le bucce fino a lasciare solo il nocciolo, che viene poi spezzato. Questa operazione richiede molta attenzione, poiché il prezioso nocciolo interno non deve essere danneggiato. I noccioli vengono poi tostati a fuoco lento, schiacciati e successivamente pressati. Si ottiene un olio di colore sabbia dal sapore nocciolato. Il suo sapore inconfondibile è molto apprezzato in cucina e viene utilizzato per esaltare il gusto dei piatti. Per scopi cosmetici, si utilizza l'olio ottenuto da noccioli di mandorle non trattati.

Per produrre un litro di olio di argan sono necessarie circa 20 ore di lavoro.

L'olio di argan è ricco di acidi grassi come l'acido oleico e l'acido linoleico e contiene, come l'olio d'oliva, circa l'85% di acidi grassi insaturi. Rispetto all'olio d'oliva, l'olio di argan ha il vantaggio di essere più ricco di acidi grassi polinsaturi (34% di acido linoleico) e contiene dieci volte più vitamina E. I benefici dell'olio di argan sono innumerevoli, sia per scopi culinari, cosmetici che terapeutici.