Trauffer Pollo a punta dell'Appenzello

ProSpecieRara Il pollo Spitzhaube ha una storia molto lunga e si dice che sia stato allevato già nel 15° secolo nei monasteri. Questi vivaci Spitzhauben sono perfettamente adattati alle condizioni montane. Sono eccellenti arrampicatori, volano in modo straordinario e le loro piume a forma di cappuccio proteggono i loro piccoli creste dalle severe gelate invernali.

In passato, quasi ogni regione della Svizzera aveva le proprie razze di animali da fattoria. Molte di esse si sono estinte durante e dopo le guerre mondiali. Tra le razze animali che sono sopravvissute, molte sono ancora oggi a rischio di estinzione. Dal 1982, la fondazione ProSpecieRara, insieme a molti appassionati allevatori, promuove queste razze. L'azienda tradizionale Trauffer Holzspielwaren ha dedicato, in collaborazione con ProSpecieRara, una collezione realizzata a mano con grande cura a questi animali a rischio, per sensibilizzare sull'importanza delle razze rare. Inoltre, 50 centesimi del ricavato di ogni animale di legno andranno a beneficio dei progetti di ProSpecieRara per gli animali in pericolo.