Sativa Manzo Pomodoro Cuore di Bue

Il pomodoro cuore di bue – Una varietà a crescita vigorosa con frutti grandi e aromatici

Il pomodoro cuore di bue è una varietà a crescita vigorosa con frutti grandi e allungati che maturano dal rosa al rosso. Il suo eccellente sapore lo rende un pomodoro da carne molto apprezzato, ideale per il consumo fresco o per la trasformazione. A causa delle grandi dimensioni dei frutti, si consiglia di fornire una protezione dalla pioggia per proteggere al meglio la pianta. Questo pomodoro a palo è stato riconosciuto da ProSpecieRara come una varietà rara e antica, contribuendo così alla conservazione della diversità varietale.

• Semi biologici certificati – coltivati in modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente.
• Contenuto: 25 semi per confezione.

Caratteristiche del pomodoro cuore di bue:
• Colore del frutto: Rosso
• Dimensione del frutto: Ø 6 cm
• Peso del frutto: 100 g
• Tipo di pianta: Pomodoro a palo
• Tipo di pomodoro: Pomodoro da carne
• Richiesta di calore: Alta – coltivazione protetta consigliata
• Richiesta di nutrienti: Alta – necessaria concimazione regolare
• Distanza tra le file: 75 cm
• Distanza di piantagione: 40 cm
• Profondità di semina: 1 cm

Coltivazione e cura:
Il pomodoro cuore di bue cresce meglio in coltivazione protetta, poiché i grandi frutti possono essere sensibili alle condizioni atmosferiche. La semina avviene da febbraio ad aprile, le piantine possono essere messe a dimora all'aperto o in serra da maggio. È necessaria una buona struttura di sostegno per supportare la crescita vigorosa. Una potatura regolare e l'irrigazione favoriscono un abbondante raccolto.

Raccolta e utilizzo:
• Periodo di raccolta: Da luglio a ottobre – a seconda delle condizioni di coltivazione e meteorologiche.
• Utilizzo: Il pomodoro cuore di bue è eccellente per insalate, caprese, salse e come pomodoro aromatico per piatti mediterranei. Il suo intenso e dolce aroma lo rende uno dei pomodori da carne più amati.

Questa varietà storica è un prezioso contributo alla conservazione dei pomodori tradizionali e arricchisce ogni giardino con i suoi frutti aromatici e succosi.