Lubera Saskatoon Saskablue

Fiore: Verso la fine di aprile, fino a 20 giorni dopo le normali pere di roccia.
Maturazione: Verso la fine di giugno, maturazione dopo solo 7-8 settimane, leggermente successiva, tuttavia il 60% può essere raccolto insieme.
Gusto: Dolce, aromatico, con sentori di mirtillo, anche un po' verde; è uno dei pochi frutti di bosco selvatici che sono direttamente commestibili e molto gustosi. Anche il colore rosso-blu dei frutti, di dimensioni comprese tra 8 e 15 mm, è molto bello.
Crescita/Sanità: Estremamente sano, cresce eretto, molto stabile, nessuna malattia, assolutamente resistente al freddo, anche a temperature molto basse.
Posizione: Può essere piantato in qualsiasi tipo di terreno, mostrando una buona crescita anche in terreni molto calcarei.

Una fonte di salute indiana: Gli indiani sapevano cosa mangiare. Le Saskatoon hanno un contenuto molto elevato di antociani e antiossidanti. Sono anche molto ricche di calcio e ferro. Gli indiani le usavano per combattere la loro stanchezza primaverile tardiva? No, era troppo tardi, poiché il cibo ricco di vitamine maturava solo a mezz'estate! Ma anche in estate si può avere bisogno di più energia!

Amelanchier alnifolia: La forma originaria della bacca Saskatoon è originaria delle praterie nordamericane. Negli ultimi 30 anni in Canada sono state selezionate varietà coltivate con migliori caratteristiche di crescita, fioritura e fruttificazione. Il nome Saskatoon deriva dal nome indiano per il cespuglio.