Eschenfelder Semi di girasole a germoglio organico

Il seme di girasole con la buccia è un seme speciale che germoglia. Questo perché la buccia conferisce ai semi una protezione extra, che conferisce ai semi un gusto più fine e leggermente dolce durante la germinazione. Rispetto ad altri germogli di semi di girasole, questi germogli non hanno un sapore amaro. I germogli di girasole sono ricchi di vitamine (B1, biotina ed E), magnesio, manganese, ferro, potassio, zinco e rame. Hanno anche un alto contenuto di acido linoleico, lecitina e acidi grassi insaturi (25-40% olio). Alcune conchiglie si sciolgono dopo 5-6 giorni e si raccolgono nel bicchiere. Potete facilmente rimuoverli ribaltando i germogli in una ciotola d'acqua durante la raccolta (dopo 6-10 giorni). In questo modo le conchiglie luminose galleggiano sulla parte superiore e si possono sfiorare. Se non si sono ancora staccati dai germogli, è possibile rimuoverli anche con le dita. Questo seme di germoglio proviene da coltivazione biologica certificata (DE-ÖKO-037). contenuto: 500 g