Bioponis Verte de Cambrai (x5)

La mâche verde di Cambrai, nota anche come Verte de Cambrai, si distingue per le sue grandi foglie rotonde e il suo sapore leggermente dolce. Questa varietà di insalata versatile è perfetta per insalate fresche, come contorno o addirittura come ingrediente in piatti cotti e zuppe. Per ottimizzare il raccolto, è importante non strappare le radici durante la raccolta, in modo da favorire una crescita ulteriore. Per la conservazione, si consiglia di avvolgere le foglie in un panno e conservarle nel cassetto delle verdure del frigorifero, con un utilizzo tempestivo raccomandato. La mâche non è solo gustosa, ma anche estremamente salutare, poiché è ricca di vitamine, oligoelementi come potassio e magnesio, nonché di acidi grassi omega-3, acido folico e beta-carotene. Questi nutrienti supportano la rigenerazione cellulare, favoriscono il senso di sazietà e possono contribuire a ridurre i livelli di colesterolo, rendendola un componente prezioso di una dieta equilibrata.

• Versatile in insalate e piatti cotti
• Ricca di vitamine e acidi grassi omega-3
• Favorisce la salute del sistema cardiovascolare
• Bassa in calorie e supporta il senso di sazietà.