Dipende dal piatto. Ad esempio, il curry di lenticchie per 4 persone ha bisogno di meno spazio nella padella rispetto a un rollbaten. Ho 20 teglie da 24 e 26. Per 4 persone ne ho bisogno al massimo 24.
Spesso prepariamo il sugo per gli spaghetti, quindi c'è spazio per 8 persone. Quando prepariamo il risotto o la ratatouille, è per 6 persone (buoni mangiatori). Per 4 persone, 24 cm sono sufficienti. Ne prepariamo sempre un po' di più e la congeliamo. Mia moglie è entusiasta di questa padella.