WMF Topfset Induktion Kochtopfset 3tlg Glasdeckel Diadem Plus Edelstahl 18/10

Chi ama cucinare regolarmente ha bisogno di diverse pentole, alcune forme di base si sono dimostrate particolarmente utili per un equipaggiamento standard. WMF combina queste forme in diverse dimensioni per offrire una vasta scelta, assicurandosi che nei set non manchino mai le pentole per carne o per brasare. Nella pentola per carne si può mettere tutto ciò che richiede molta liquido per la cottura, poiché il suo bordo è particolarmente alto. Durante la cottura della carne non schizza nulla, e anche pasta, patate e verdure possono essere facilmente contenute. La pentola per brasare è una combinazione tra padella e pentola per carne, con un bordo più alto rispetto alla padella, in modo che durante la cottura non schizzi quasi grasso. Allo stesso tempo, il bordo è più basso rispetto alla pentola per carne, permettendo così una rapida evaporazione dei liquidi e facilitando la girata di carne o verdure. Realizzate in Cromargan® robusto e facile da pulire, tutte le pentole sono dotate di un fondo TransTherm® adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.

Con Diadem Plus, WMF ha progettato una serie che si è dimostrata duratura nell'uso quotidiano. Adatta per cucinare piccole porzioni, le pentole in acciaio inossidabile con manici profilati svolgono anche in modo affidabile il loro lavoro per tavolate più grandi. La forma leggermente arrotondata appare elegante, e il fondo TransTherm con un potente nucleo in alluminio trasferisce rapidamente e direttamente il calore dal fornello all'interno della pentola. La temperatura può essere regolata con precisione e non sono necessarie impostazioni di cottura massime. Grazie al coperchio a pressione in vetro resistente al calore, è possibile controllare il processo di cottura, mentre il bordo di protezione largo facilita il versamento senza fuoriuscite. Nella pentola per latte con un diametro ridotto, il latte e altre liquidi si riscaldano rapidamente e, grazie al beccuccio, possono essere versati nella tazza senza gocciolare. La serie, adatta per la lavastoviglie, include anche pentole per brasare e per carne in tre diverse dimensioni, da 16 a 24 centimetri di diametro, oltre a una casseruola con manico senza coperchio.