WMF Padella wok induzione 36 cm

Contenuto: 1x Wok in acciaio inox 36 cm (altezza senza coperchio 10 cm) - ottimale per piani cottura con Ø 22 cm, 1x coperchio in vetro 36 cm (design Diadem Plus), 1x griglia di appoggio semicurva.

Materiale: Cromargan acciaio inox 18/10, non rivestito - lavabile in lavastoviglie, facile da pulire e resistente agli acidi. Vetro. Adatto per forno e resistente al calore fino a 250°C (180°C con coperchio).

Il wok può essere utilizzato su tutti i tipi di piani cottura comuni: induzione, gas, elettrico, ceramica. Il fondo (TransTherm) garantisce una distribuzione uniforme del calore e una lunga capacità di ritenzione del calore.

Una padella wok è un utensile da cucina tradizionale asiatico per cucinare in modo rapido, leggero, a basso contenuto di grassi e salutare. Ideale per rosolare a temperature elevate.

Con un wok si ottengono tempi di cottura brevi. In questo modo si preservano vitamine e aromi. Le verdure rimangono aromatiche, croccanti e sane. Anche carne e pesce mantengono il loro aroma naturale.