WMF Padella professionale

Le classiche padelle in acciaio inox sono indispensabili in ogni cucina professionale. Praticamente indistruttibili, possono essere utilizzate per qualsiasi tipo di cottura, da quella estremamente calda a quella più delicata a fuoco lento, e sono altrettanto efficaci sia in forno che sul piano cottura. Realizzata in Cromargan: acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, la pentola professionale WMF da 24 cm di diametro è resistente, durevole, stabile nelle dimensioni, facile da pulire ed elegante. Il suo fondo TransTherm per tutti i fornelli garantisce una distribuzione e una conservazione ottimale del calore e può essere utilizzato su qualsiasi piano di cottura, compreso quello a induzione. Inoltre, è dotata di un ampio bordo di versamento per versare i liquidi senza fatica e senza sgocciolare e di un manico cavo che riduce il calore.
Base TransTherm per tutti i fornelli - La base TransTherm per tutti i fornelli di alta qualità consente di risparmiare energia durante la cottura ottimizzando la distribuzione e la conservazione del calore. È adatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.
Cromargan - Realizzato in resistente ed elegante Cromargan: acciaio inossidabile 18/10, eccezionalmente resistente e lavabile in lavastoviglie per una pulizia facile e igienica.
A prova di forno - Pentole versatili con manico in acciaio inox che soddisfano ogni esigenza e sono adatte anche all'uso in forno. È necessario tenere conto della massima resistenza al calore dei singoli componenti.
Manico a riduzione di calore - I manici cavi si riscaldano molto meno rispetto ai manici tradizionali perché riducono il trasferimento di calore dalla pentola al manico. Non vale per l'utilizzo in forno.
Versamento senza sgocciolamenti - Ampio bordo per versare i liquidi senza sforzo e senza sgocciolamenti.

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