Tefal My Cooking Guide

Risultati di frittura deliziosi grazie alla temperatura ideale: perfetta rosolatura, perfetto sapore, nessun bruciore e ottimale conservazione dei nutrienti. La tecnologia del sensore di calore Tefal controlla la temperatura di rosolatura durante l'intero processo e indica con precisione la temperatura ottimale per ogni piatto, garantendo una cottura precisa e risultati deliziosi in ogni momento. Il manico ergonomico in termoplastica presenta un'inserto in acciaio inossidabile con un modulo esclusivo Tefal per il controllo della temperatura durante il processo di rosolatura. Il rivestimento antiaderente Tefal Titanium Excellence, extra resistente, è rinforzato con un primer in titanio extra duro e un topcoat per una lunga durata e ottime proprietà antiaderenti. È anche adatto per utensili da cucina metallici. Ci sono tre metodi di cottura: rosolatura intensa per un risultato croccante e ben dorato, come bistecche o costolette; frittura normale per piatti cotti in modo uniforme come pollame, piatti a base di uova o pesce; e frittura delicata per cibi brasati o al vapore in modo uniforme, oltre a bollire o riscaldare verdure e zuppe.