Staub La Cocotte Cocotte alta, 24 cm, rosso ciliegia

La cocotte, un tradizionale recipiente da cucina francese, è amata e utilizzata da secoli sia da chef stellati che da buongustai. Ma soddisfa anche pienamente le esigenze della cucina moderna: le vitamine e gli aromi rimangono intatti, è necessario solo poco grasso e si possono preparare piatti sani con poco sforzo. Come tutte le cocotte STAUB, è realizzata in ghisa e rivestita all'interno con un'email nera che non solo migliora le proprietà di cottura, ma facilita anche la manipolazione. Il materiale distribuisce il calore in modo uniforme, mantenendo così il fabbisogno energetico molto basso. Quando il piatto viene servito nella cocotte, rimane caldo a lungo. Lasciati ispirare dal colore e dai un tocco extravagante al tuo pollo arrosto, aggiungendo un po' di tartufo a scaglie sotto la pelle prima di mettere il tutto in forno. Si consiglia il lavaggio a mano.