Staub Cocotte

Nella cocotte rotonda color ciliegia di Staub puoi preparare in modo autentico i deliziosi stufati, come ad esempio il Coq au Vin. Questo tipo di pentola ha origini francesi e vanta una lunga tradizione. Anche i grandi chef amano utilizzare queste pentole per creare nuove e raffinate ricette. Anche i principianti e gli appassionati di cucina possono realizzare piatti gustosi in un batter d'occhio con questo strumento da cucina. Tutte le cocotte di Staub sono realizzate in ghisa e rivestite internamente ed esternamente con smalto. Entrambi i materiali sono particolarmente adatti per stufare carne e verdure, poiché immagazzinano il calore e lo rilasciano lentamente e uniformemente. In questo modo, il sapore naturale degli ingredienti può svilupparsi al meglio e i nutrienti importanti rimangono intatti. La struttura a goccia del coperchio garantisce una distribuzione uniforme dell'umidità, poiché il vapore condensato viene distribuito a gocce su tutto il cibo in cottura. La cocotte rotonda color ciliegia di Staub ha un diametro di 22 cm, un'altezza di 15 cm e una capacità di 2,6 litri. Questo stufato è quindi ideale per servire più ospiti. Al termine del tempo di cottura, il tuo cibo rimarrà caldo all'interno della cocotte. Con una bottiglia di buon vino, una serata conviviale con amici o familiari è garantita.