Staub Cocotte

Con la mini cocotte di colore rosso ciliegia della serie La Cocotte, potete preparare in un attimo deliziosi stufati e contorni stufati. Grazie alle sue dimensioni – con un diametro di 10 cm e un volume di 0,25 l – la cocotte è particolarmente adatta per porzioni singole. Tuttavia, quando si ospitano gruppi più numerosi, la casseruola può essere utilizzata anche per preparare salse. Qui si evidenziano le proprietà positive della ghisa, di cui è fatta la cocotte. Infatti, la ghisa trattiene il calore a lungo e lo rilascia in modo uniforme. Questo è molto utile durante la preparazione delle salse, che rimarranno calde a lungo nella cocotte. Le eccellenti proprietà di cottura della ghisa sono ulteriormente potenziate dalla rivestimento in smalto all'interno della casseruola. Inoltre, lo smalto esalta il sapore degli ingredienti – e più spesso utilizzate la cocotte, più evidente sarà questo effetto. La ghisa rende la casseruola anche molto resistente e facile da pulire, ed è adatta per tutti i tipi di piani cottura. Quindi, che siate principianti, cuochi esperti o professionisti, con questa cocotte farete la scelta giusta. Grazie alla mini cocotte di Staub, potrete viziare i vostri cari con salse gustose e deliziosi stufati.