Staub Casseruola

Piccole porzioni, come gratin o piatti al forno, possono essere portate direttamente dalla cucina alla tavola in questa pirofila ovale impilabile della serie Staub. Grazie alla sua realizzazione in ghisa che trattiene il calore, i piatti rimangono caldi a lungo. Con una capacità di 0,7 l, questa pirofila è ideale per la preparazione di porzioni più piccole.

La ghisa nera assorbe il calore durante la cottura e lo rilascia in modo uniforme. Grazie all'email opaca nera all'interno, è possibile rosolare rapidamente e a temperature elevate. La carne risulterà così più saporita e sarà necessario utilizzare meno grasso. La pirofila è adatta per tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione, e per il forno.

Il materiale ha una superficie durevole e resistente ai graffi e non perde le sue proprietà di ritenzione del calore anche con un uso frequente. È possibile impilare le pirofile ovali di diverse dimensioni e riporle facilmente. Con la pirofila di Staub, porterete a casa un pezzo della tradizione culinaria francese.