Rotel GastroFrit

Friggitrice per catering Rotel U1762CH 1 kg

Elemento di riscaldamento a zona fredda: riscaldamento più rapido e nessun residuo di frittura bruciato sul fondo della padella. A differenza delle friggitrici in cui il dispositivo per riscaldare l'olio si trova sotto la padella, la serpentina di riscaldamento di una friggitrice a zona fredda si trova direttamente nel grasso. In questo modo si crea una zona più fredda sul fondo della padella. Se i residui di cibo affondano sul fondo, non bruciano e non alterano il sapore dell'olio. Il sapore del cibo fritto rimane inalterato e non si avverte alcun odore sgradevole. Per questo motivo, l'olio non deve essere cambiato così spesso.

Patatine, crocchette o nuggets croccanti e dorati. Se apprezzi il classico sapore della frittura che conosci, ad esempio, nei ristoranti o negli snack bar, la friggitrice ad olio classica è la scelta giusta per te. Non solo colpisce per l'aroma e il sapore intenso e inconfondibile dei cibi preparati nell'olio caldo, ma riscalda anche gli alimenti in modo particolarmente rapido. Allo stesso tempo, il limitatore elettronico della temperatura impedisce all'olio di surriscaldarsi. Altri vantaggi di una friggitrice classica sono i costi di acquisto relativamente bassi e la moderata rumorosità di funzionamento.

Dimensioni:
Capacità: 4,5 litri
Caratteristiche del display: Display disponibile: No
Cottura: Controllo automatico della temperatura: Sì
Rivestimento antiaderente: No
Metodo di frittura: Olio (principio della zona fredda)
Quantità di frittura: 1 kg
Apparecchio multifunzione: No

Altre informazioni:
Colore: Cromo, nero
Materiale: Acciaio inox
Energia: Alimentazione: 230 V
Consumo energetico: 2200 W
Produttore: Rotel
Numero di produttore: U1762CH