Riess Padella con coperchio

Questa tradizionale teglia in smalto, con i suoi tipici due manici e coperchio, riporta alla mente a molti il famoso arrosto di maiale della nonna preparato nella "Bratenreindl" (termine austriaco per utensili da cucina). Con questa teglia con coperchio, avrete un ideale recipiente per arrostire, perfetto per cuocere la carne lentamente per ore. Il coperchio si chiude perfettamente grazie alla scanalatura nella parte inferiore della teglia ed è dotato di due manici. Si consiglia vivamente di utilizzare un guanto da cucina quando si rimuove il coperchio. Nella teglia, l'arrosto può essere facilmente affettato. Dopo il pasto, la teglia in smalto è semplice da pulire. Lo smalto conserva gli aromi e il coperchio impedisce la fuoriuscita dei liquidi. E la cosa migliore: con questo pezzo si ottengono due teglie in una sola volta. Se non si ha bisogno del coperchio, esso può essere utilizzato come ulteriore teglia per cuocere e arrostire. Il materiale in smalto è composto da ferro fuso ad alte temperature con vetro, quindi da materie prime naturali. Nelle teglie in smalto, grazie al nucleo di ferro, il calore viene rapidamente condotto e perfettamente immagazzinato: per una cottura o una cottura al forno sostenibile, a risparmio energetico e uniforme. La superficie liscia e senza pori in vetro garantisce un'igiene perfetta. Essa è neutra agli aromi e batteriostatica, oltre ad essere facile da pulire. Con un uso corretto e una cura adeguata, le stoviglie in smalto offrono lunga soddisfazione e mantengono il loro tipico splendore. Dimensioni interne 31×21 cm.