Richardson Sheffield Cesoie per pollame V Sabatier

Le forbici per pollame Richardson Sheffield V Sabatier sono uno strumento multifunzionale per la cucina moderna, caratterizzato da versatilità e robustezza. Realizzate in acciaio inossidabile lucido, offrono una lunga durata e prestazioni di taglio precise grazie a un grado di durezza di 55 HRC +/-1. Le forbici sono dotate di elementi integrati per molteplici utilizzi: sia il tagliacarne che il raschietto per pesce fanno parte del design, rendendo il taglio delle ossa e la squamatura del pesce un'operazione senza sforzo. Progettate per l'uso da parte di destrimani e mancini, un meccanismo a molla facilita la maneggevolezza e riduce lo sforzo. Un'impugnatura sicura e antiscivolo è garantita da manici ergonomici, rivettati in tre punti. La sicurezza è ulteriormente aumentata da un dispositivo di bloccaggio a leva presente alla fine dell'impugnatura. La pulizia delle forbici per pollame è semplice, poiché sono lavabili in lavastoviglie.