Lékué Specials

Il set di fermentazione di Lékué è una soluzione ben pensata per tutti coloro che sono interessati all'arte della fermentazione. Con questo set, puoi preparare facilmente ed efficacemente una varietà di verdure fermentate. Offre un ambiente ottimale privo di ossigeno, che supporta il processo di fermentazione e consente di ottenere alimenti sott'aceto sani e aromatici. Il set include un coperchio esclusivo con una valvola in silicone che permette la fuoriuscita di CO2 in eccesso, oltre a due dischi pressori regolabili che garantiscono che gli alimenti rimangano sott'acqua. Le pinze multifunzione facilitano la pressatura e il servizio dei prodotti fermentati. Con un intervallo di temperatura da -20 ºC a +120 ºC, il set è versatile e adatto a vari progetti di fermentazione. L'uso del vetro assicura una soluzione igienica e durevole, che è anche lavabile in lavastoviglie.

• Coperchio esclusivo con valvola in silicone per una fermentazione ottimale
• Due dischi pressori regolabili per pesare gli alimenti
• Pinze multifunzione per pressare e servire
• Materiale in vetro igienico e durevole
• Lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.