Le Creuset Bräter

Da quasi un secolo, gli chef di tutto il mondo amano la classica padella in ghisa di Le Creuset. È perfetta per stufati, arrosti, zuppe, sformati e cotture al forno. Questo pezzo unico è il tuo tuttofare per piatti indimenticabili dal sapore intenso e delizioso.

Il pomello del coperchio, resistente al calore (fino a 260°C), è progettato per garantire una presa migliore, anche quando si solleva il coperchio con i guanti da forno.

L'arrosto è un vero e proprio tuttofare: è adatto a forno, piano cottura, induzione o forno con funzione grill.

La ghisa trattiene molto bene il calore per una cottura e un arrosto uniformi. Le tue deliziose creazioni rimarranno calde anche in tavola più a lungo.

Il coperchio a tenuta stagna aiuta a ottenere una maggiore umidità e a migliorare il sapore, per piatti preparati alla perfezione.

Non cuocere troppo: cuoci a fuoco medio-basso per proteggere la tua ghisa e ottenere risultati deliziosi. La cottura a fuoco medio o basso produce i migliori risultati, anche quando si frigge e si scotta. Lascia che il prodotto si riscaldi lentamente per ottenere piatti saporiti e cotti in modo uniforme. Se hai ancora bisogno di una temperatura elevata, riduci il calore non appena raggiunta la temperatura desiderata.

Lascia raffreddare l'arrosto prima di pulirlo.

Rimuovi tutti i residui dalla base e dai lati del tostapane. Se i residui di cibo si attaccano, riempilo di acqua calda e lascialo in ammollo per 15-20 minuti prima di risciacquarlo come di consueto.

Non utilizzare detergenti abrasivi o spazzole metalliche, ruvide o molto dure su nessuna delle superfici.

Dopo il risciacquo, asciuga bene il tostapane e conservalo in un luogo asciutto.