Ken Hom Mini wok classico antiaderente in acciaio al carbonio da 20 cm

Il mini-wok Ken Hom in acciaio al carbonio con un diametro di 20 cm è una scelta classica e affidabile per i cuochi appassionati che apprezzano la qualità e la precisione nella cottura veloce. La sua struttura in acciaio al carbonio di 1,4 mm di spessore garantisce un'eccellente conduzione del calore, ideale per la rosolatura a alta temperatura. Il rivestimento antiaderente a due strati, privo di PFOA e PFAS, promette una cottura senza attaccarsi, mentre il fondo piatto offre stabilità su tutti i tipi di piani cottura, ad eccezione di quelli a induzione. Il wok è dotato di un manico in legno. È importante la pulizia manuale per garantire la longevità del wok.