Hendi Vaporetto combinato Digit. NANO Gastron. 5x GN

Il combinato Digit. NANO Gastron. 5x GN di Hendi è un dispositivo da cucina versatile che unisce i vantaggi di un forno a convezione con le funzioni di un forno a vapore. Questo apparecchio consente di combinare diverse modalità di cottura e di cottura al forno per preparare una varietà di piatti, tra cui prodotti da forno, verdure, carne e pesce. Il controllo avviene tramite un display di facile utilizzo che mostra la temperatura, il tempo e la modalità selezionata. Con una temperatura massima di 260 °C e una funzione timer fino a 999 minuti, il combinato offre flessibilità e precisione nella cottura. La costruzione in acciaio inox di alta qualità garantisce durata e facile pulizia, mentre la porta a doppio vetro mantiene fresco l'esterno e consente di vedere il processo di cottura. Il combinato è ideale per cucine professionali che puntano su efficienza e qualità.

• Combinazione di funzione di convezione e vapore per molteplici possibilità di preparazione
• Livelli di vapore automatizzati e tasto umidificatore per un controllo preciso dell'umidità
• Ventilatore reversibile con due velocità per una distribuzione ottimale dell'aria
• Collegamento diretto all'acqua per una produzione continua di vapore
• Costruzione in acciaio inox di alta qualità per durata e facile pulizia.