de Buyer Blinni pan

La padella è realizzata in ferro battuto con uno spessore di 2,5 mm, si riscalda rapidamente e raggiunge alte temperature. È adatta per tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione. Per piatti che devono essere rosolati in modo croccante e croccante, le padelle in ferro sono la scelta perfetta. Dopo la stagionatura, sulla superficie si forma una patina scura che si intensifica ad ogni utilizzo e funziona come un rivestimento antiaderente naturale. Più spesso utilizzi la padella, migliore sarà il risultato. Puoi afferrare la padella in modo sicuro grazie al manico in acciaio a nastro, fissato con rivetti. Il manico si riscalda solo vicino al corpo, mentre all'estremità del manico si scalda solo leggermente, permettendoti di afferrare la padella in qualsiasi momento.

È importante utilizzare la padella con impostazioni moderate, poiché si riscalda rapidamente. Non riscaldare mai la padella vuota e, se hai un piano cottura a induzione, non utilizzare la funzione booster o turbo. La padella potrebbe deformarsi e incurvarsi sul fondo. Inoltre, dovresti sempre utilizzare un piano cottura che corrisponda al diametro del fondo. Se il piano cottura è troppo piccolo, la padella si riscalderà in modo non uniforme e potrebbe deformarsi.

Per pulire la padella, utilizza solo acqua calda e un panno da cucina. Se desideri pulire la padella con detersivo per piatti, ti consigliamo di ungere la padella con un po' d'olio dopo. Tuttavia, non lasciare mai la padella in ammollo a lungo in acqua e non metterla mai in lavastoviglie. La missione di trovare una padella eccezionale per rosolare in modo croccante può considerarsi compiuta con le padelle in ferro de Buyer della serie Mineral B Element.