Coravin Dosatore per vino

Il sistema di vino "Model Two Elite" di Coravin ti offre la libertà di gustare un sorso o un bicchiere da qualsiasi bottiglia di vino in qualsiasi momento. Il suo speciale ago cavo penetra nel tappo di sughero naturale della bottiglia, che grazie alla sua elasticità si richiude dopo aver versato la quantità desiderata, garantendo così la qualità del vino. Il sistema utilizza cartucce di gas argon, che proteggono il vino rimanente nella bottiglia dall'ossidazione. La tecnologia Load Cell assicura da un lato un facile apporto di gas e dall'altro una completa sigillatura tra il dispositivo e la cartuccia.

Tappare, versare e gustare
Il sistema di vino di Coravin è adatto a tutte le bottiglie di vino con tappo di sughero naturale e collo di bottiglia di dimensioni standard. Dopo averlo fissato saldamente sulla bottiglia grazie alla morsa Proper Fit, premi l'ago con il manico verso il basso attraverso il tappo. Posiziona il beccuccio sopra il bicchiere e, inclinando la bottiglia di circa 45°, attiva il grilletto per pressurizzare la bottiglia. Una volta che rilasci il grilletto, il vino fluirà lentamente nel bicchiere. In media, ci vogliono tra i 25 e i 30 secondi per versare 150 ml di vino in questo modo. Non appena sollevi la bottiglia, interrompi il versamento. Una volta che hai tirato di nuovo l'ago con il manico verso l'alto, il tappo di sughero naturale inizia a richiudersi.