Birkmann Timbro del rotolo

I timbri per panini conferiscono ai panini fatti in casa un classico motivo da panificio. Sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità e dispongono di un pratico manico per una facile maneggevolezza. I timbri sono resistenti alla ruggine, durevoli e adatti per la lavastoviglie e vengono forniti con una proposta di ricetta.

Godetevi l'inconfondibile profumo di panini freschi e croccanti, semplici da preparare in casa. Tutto ciò di cui avete bisogno sono farina, lievito, acqua e un pizzico di sale – non serve altro.

Personalizzate i vostri panini secondo i vostri gusti con semi di lino, sesamo, semi di girasole, papavero o fiocchi d'avena. In questo modo saprete esattamente cosa contengono – senza additivi e ingredienti superflui. Un bel vantaggio è che risparmierete anche denaro. Se dedicate del tempo a fare i panini da soli, dovrebbero anche essere esteticamente gradevoli, perché si sa che l'occhio vuole la sua parte.

Con il nostro timbro per panini della serie Laib & Seele, darete ai vostri panini il tipico motivo da panificio. È semplice: formate l'impasto in palline, schiacciatele leggermente e premete il timbro nell'impasto all'inizio della lievitazione. In questo modo, l'impasto si spezzerà in modo uniforme e controllato, creando il motivo caratteristico. Grazie al pratico manico, è possibile timbrare anche grandi quantità con facilità, eliminando così la faticosa incisione con il coltello.

Per panini deliziosi, come quelli del fornaio!.