Birkmann Griglia di raffreddamento

Affinché i vostri dolci sfornati con tanto amore ricevano l'ultimo tocco perfetto, è importante farli sempre raffreddare su una griglia dopo la cottura. Solo in questo modo le prelibatezze avranno una crosta deliziosa e croccante. La griglia per dolci è dotata di pratici piedini, che garantiscono un'ottimale circolazione dell'aria da tutti i lati. I vostri dolci si raffreddano in modo uniforme e ottengono così una crosta croccante da ogni angolazione. Grazie alla maglia fitta della griglia, è ideale anche per lavori delicati. Piccole delizie come biscotti, pasticcini, praline o confetti possono essere posizionati perfettamente sulla griglia di raffreddamento, senza che nulla cada tra le barre. Con una grande superficie di 32 x 45 cm, c'è spazio per molte prelibatezze dolci e salate. Oltre a torte più grandi, la griglia di raffreddamento è perfetta anche per pane croccante. Quando inizia il periodo natalizio e si sfornano biscotti dolci a ritmo sostenuto per l'Avvento, questa griglia di raffreddamento è indispensabile. Offre anche ampio spazio per grandi quantità. La griglia per dolci si pulisce facilmente. Basta lavarla in acqua calda con una spugna. In caso di incrostazioni molto ostinate, lasciate in ammollo la griglia di raffreddamento per un breve periodo.