La frutta essiccata all'aria contiene molte vitamine, si conserva a lungo e ha un ottimo sapore. Grazie alla combinazione di un potente elemento riscaldante e di un ventilatore, l'essiccatore Arendo asciuga delicatamente e uniformemente frutta, verdura, erbe, pesce e carne su cinque livelli separati. A seconda delle esigenze, è possibile impostare la temperatura in modo continuo nell'intervallo da 35 a 70 °C. Il timer consente di impostare tempi da un'ora fino a 72 ore.
Per la tua salute: fino al 97% delle vitamine e dei minerali rimangono intatti durante l'essiccazione. Chi desidera gustare i propri alimenti essiccati senza additivi chimici dovrebbe meglio essiccarli da solo. La frutta essiccata acquistata spesso contiene additivi come zucchero, anidride solforosa e aromi. I tuoi alimenti essiccati in casa sono naturalmente privi di tali additivi.
Per ogni ripiano è possibile impostare due altezze diverse. Per frutta tagliata a fette sottili, come anelli di mela o fette di kiwi, è sufficiente l'altezza bassa: il volume da riscaldare sarà minore e la temperatura obiettivo sarà raggiunta più rapidamente. Inoltre, risparmierai energia.