AMT Padella ad angolo

Cuocete schnitzel, spiedini di carne o cosce di pollo croccanti nella pratica padella quadrata. Il grande vantaggio di questa padella angolare è l'utilizzo dell'intera superficie di cottura. Eccellenti proprietà di cottura, una preparazione rapida e a risparmio energetico, oltre a una cottura a basso contenuto di grassi o senza grassi, caratterizzano questa padella. Grazie al particolare rivestimento antiaderente, nulla si attacca e la padella si pulisce in modo semplice e veloce.

Il rivestimento superficiale Lotan, sviluppato da AMT, semplifica la pulizia e mantiene le padelle sempre igienicamente pulite. Le proprietà antiaderenti sono notevolmente amplificate da Lotan, riducendo anche il consumo d'acqua. Lotan è un rivestimento speciale rinforzato con componenti ceramici. Una lega di alluminio di alta qualità con un fondo particolarmente spesso (9 mm) garantisce una conduzione e una conservazione ottimale del calore. Adatta per il forno (completa di manico) fino a 240 °C.

Dopo l'uso, lavare sempre con acqua calda e detersivo per piatti. L'uso di grassi e oli resistenti al calore appropriati previene la formazione di resine e altri residui, prolungando inoltre le proprietà antiaderenti.