Ysewijn:The British Baking Bible

Un libro di cucina molto britannico - 100 ricette classiche britanniche. La British Baking Bible è un'ode affettuosa alla varietà, alla storia e all'eredità della tradizione dolciaria britannica. Con 100 ricette classiche - dalla torta allo zafferano della Cornovaglia ai biscotti d'avena della Scozia - e storie accompagnatorie su terre, tradizioni e leggende, Regula porta i lettori in un delizioso viaggio attraverso la storia e la pasticceria. Un tour di scoperta splendidamente fotografato nel mondo dell'arte dolciaria britannica. Un libro di cucina che conquista non solo il palato, ma anche il cuore. Perché le tradizioni dolciarie nel Regno Unito vanno ben oltre il tè pomeridiano e i scones. Un must-have essenziale per ogni fan britannico e un arricchimento per tutti gli appassionati di cucina.