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Un'alimentazione sana e naturale è ciò che il corpo e l'anima meritano ogni giorno. E questo non ha assolutamente nulla a che fare con la rinuncia. Sentirsi bene a lungo termine, brillare di energia e fare qualcosa di buono per la propria salute è possibile anche nella vita di tutti i giorni - con le ciotole. Piatti semplici, naturali e genuini vengono preparati e serviti in bellissime ciotole senza ore di lavoro in cucina. A questo scopo Pamela Reif ha fotografato e scritto le sue ricette preferite. Il libro di cucina Bowl è completato da un libro di base di scienze alimentari, che spiega il significato e i vantaggi di questa dieta equilibrata in modo facilmente comprensibile. La formula nutrizionale definitiva non è necessariamente "a basso contenuto di carboidrati" o "a basso contenuto di grassi" - ciò che conta è che il cibo sia "reale" e naturale.