Wow-Rezepte für jeden Tag

Cucinare. Facile. Diverso. Certo, nella vita quotidiana cucinare deve essere veloce e semplice – ma deve per questo essere di nuovo pasta con salsa di pomodoro? No. Con un po' di fantasia e i giusti trucchi, trasformerete i piatti quotidiani in vere esperienze gustative. Questo libro vi offre tutto ciò di cui avete bisogno: poco impegno, poca lavatrice grazie alla preparazione con una sola padella, una pentola o una teglia. Oltre 100 ricette garantiscono ogni giorno varietà nel piatto. Una vasta selezione di piatti vegetariani, ma anche carne e pesce sono inclusi. Tutti gli ingredienti a portata di mano, grazie a una utile sezione di base: eroi quotidiani nella dispensa e ingredienti extra aromatici per quel tocco in più. Che si tratti di pasta, insalate, zuppe, piatti di riso, snack o dessert – questo libro arricchisce la cucina di chiunque si chieda: "Cosa cucino oggi?" Poiché le deliziose ricette possono essere preparate con ingredienti semplici del supermercato e senza caos in cucina, risparmiano anche i vostri nervi. E diciamolo, chi non ne ha bisogno? Tuttavia, qui non c'è traccia di noia: anche piccoli trucchi rendono un piatto quotidiano qualcosa di davvero speciale. E in questi segreti i due esperti cuochi Tanja Dusy e Inga Pfannebecker sono felici di introdurvi in questo libro. Preparatevi a una cucina quotidiana entusiasmante con ricette come noodles asiatici veloci, zuppa di pomodoro e finocchio con Pernod, bowl Gado-Gado, bastoncini di polenta fritti con ragù di funghi, melanzane Hasselback al forno e molto altro ancora.