Wintergrillen

Le temperature sotto zero non sono più un motivo per non accendere il grill. E poiché in inverno il palato ama essere deliziato con aromi e sapori diversi rispetto all'estate, non c'è niente di meglio di una raccolta di ricette per grigliate invernali accompagnate da suggestive foto invernali. Oltre 50 ricette invernali per grigliare faranno battere il cuore - non solo degli appassionati di barbecue: dalla lasagna di mele e sanguinaccio al roast beef con pan di zenzero o al filetto di lepre, passando per contorni come pere al chili o radicchio grigliato, fino ai dessert come le buchteln cotte nel Dutch Oven, queste delizie invernali e natalizie non si preparano solo sulla griglia. Il libro di cucina ideale per la stagione fredda e naturalmente anche per Natale - Merry Grillmas!.