What to Feed an Asperger

Pieno di suggerimenti e trucchi per migliorare l'alimentazione dei bambini con Asperger altamente sensibili, questo libro è una lettura imprescindibile per i genitori che vogliono aiutare i propri figli a superare l'evitamento alimentare e le sensibilità sensoriali. Sarah Patten dimostra ad altri genitori che non sono affatto soli nella loro lotta per far mangiare ai propri figli una dieta varia e ben bilanciata. Descrive come, attraverso una combinazione di amore, pazienza e un po' di astuzia, è riuscita a far passare suo figlio dal mangiare solo tre cibi bianchi e insipidi a una dieta colorata e nutriente che include frutta e verdura.

Fornendo ricette per molti pasti semplici e sani approvati dall'Asperger, oltre a consigli per rendere le routine dei pasti, mangiare insieme come famiglia e mangiare fuori il più possibile senza stress, il libro offre una ricchezza di idee e strategie per avvicinarsi a una dieta più varia e nutriente. Include anche diari alimentari e grafici per rendere semplice la pianificazione dei pasti e il monitoraggio dei progressi.

Sarah Patten è la madre di un figlio con Sindrome di Asperger. Ha una laurea in Scienze Ambientali e ha lavorato come ecologa marina per varie aziende di ingegneria. Ha anche gestito un programma di spiaggiamento di balene presso il Museo di Storia Naturale. Dopo aver scritto sceneggiature per film e TV nel tempo libero, ha lavorato come sceneggiatrice presso l'Unità di Storia Naturale della BBC e da allora è passata alla regia di programmi di documentario e alcuni show di prima serata. Ha anche tenuto lezioni di scienza e media presso il Royal Holloway, Università di Londra, e la Northwestern University, Illinois. Attualmente vive a Tunbridge Wells, Regno Unito.