Wein & Genuss in Südtirol

Il Sudtirolo è una delle destinazioni turistiche più popolari in Europa, con oltre 30 milioni di pernottamenti all'anno. Non solo panorami montani da sogno, ma anche una cucina straordinaria e vini eccellenti rendono questa regione così amata. Il gastronomo, gourmet e critico di vini Otto Geisel accompagna i suoi lettori in un viaggio tra i 40 principali produttori di vino della sua seconda patria, il Sudtirolo. Pochi conoscono la scena vinicola del Sudtirolo meglio di lui. In testi personali e con eleganti ritratti fotografici, descrive le persone dietro i vini, la loro storia, gli stili e la coltivazione dei loro vini, oltre ai loro consigli culinari nella regione. Questo libro di lettura culinaria sul vino è completato da enoteche consigliate e ricette tipiche sudtirolesi. L'unica fotografia di ritratti e paesaggi di Joachim Schmeisser rende il libro anche un piacere visivo. Un'opulenta lettura e guida di viaggio per ogni amante del vino.