Weck Einkochbuch
Tedesco, 2001Informazioni sul prodotto
Weck Libro di Conservazione
Il libro di conservazione, scritto dagli esperti dell'azienda Weck, spiega in modo chiaro, con disegni e foto informative, come funziona la conservazione, come avere successo e quali errori evitare.
- Formato: 18,5 x 19,5 cm
- 144 pagine
- Copertina: a colori
- Lavabile
- Oltre 250 nuove e collaudate ricette dalla cucina sperimentale Weck
- Illustrazioni a colori in tutto il libro
Il libro di conservazione offre ottimi consigli per la conservazione, ad esempio:
- Di cosa hai bisogno per la conservazione?
- Cosa devi sapere se vuoi avere successo nella conservazione?
- Le 20 regole del successo
- Quali sono le cause dei fallimenti?
- Quali metodi sono errati o addirittura pericolosi? ecc.
In questo libro troverai - e anche i diabetici - ricette di conservazione sicure e collaudate per:
- Bacche, tutta la frutta e purè
- Confetture, marmellate e gelatine
- Funghi e verdure - anche sott'aceto
- Succhi e mosto dolce
- E acqua potabile!
- Carne e salumi - con le 12 regole della carne
- Zuppe e piatti pronti
- Torte e budini
E infine: La storia interessante dell'invenzione e della diffusione della conservazione.
Lingua | Tedesco |
Numero di pagine | 144 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Cottura, Ricette + istruzioni |
Anno | 2001 |
No. di articolo | 260139 |
Produttore | Weck |
Categoria | Manuale |
No. di fabbricazione | 080119 |
Data di rilascio | 21.5.1993 |
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale | 138 di 191888 |
argomento | Cottura, Ricette + istruzioni |
Lingua | Tedesco |
Anno | 2001 |
Numero di pagine | 144 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 195 mm |
Larghezza | 1950 mm |
Peso | 360 g |
Lunghezza | 19.50 cm |
Larghezza | 18.50 cm |
Altezza | 1.50 cm |
Peso | 480 g |
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Valutazioni e opinioni
Ritenuta di garanzia
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Manuale» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec Galaxus- WeckDati non sufficienti
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Durata della garanzia
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Percentuale di reso
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