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Vierundzwanzigsieben kochen
Tedesco, Tim Maltster, 2023Spedizione gratuita a partire da 50.–
Ricette per tutta la giornata. Buon cibo semplice a qualsiasi ora! La propria cucina non è un luogo dove doversi esibire o confrontarsi con gli altri. È un luogo per godersi davvero la vita. Questo libro offre idee adatte per una cucina quotidiana che non è affatto banale.
Oltre 100 ricette che celebrano la semplicità, ma che sono comunque speciali! Alcune possono essere preparate in un attimo, altre richiedono un po' più di tempo di cottura e sono forse più adatte per una serata rilassata. Ciò che le unisce è che il loro impegno è ripagato e sono garantite per riuscire.
In questo libro, Tim Mälzer offre uno sguardo su come cucina a casa. Ricette veloci e pratiche, focalizzate sui prodotti, spesso a basso contenuto di carne, variegate e realizzabili. Piatti pensati chiaramente per tutta la famiglia. Tuttavia, ci sono anche ricette più elaborate. Qui vale il principio che l'impegno deve ripagare dal punto di vista culinario.
Ricette senza pseudocreatività, ma con il tocco di Mälzer e un vero sapore. "Un risotto è attuale. Un risotto con foglie d'oro, infusione di peperoncino, foglie di ribes fermentate e capesante non lo è. È una sciocchezza!" Tim cucina in modo diverso. Per lui, "la semplicità" è attuale. Non il mondo culinario dei pavoni, un insieme eccessivamente complesso di aromi che nascondono il vero sapore degli ingredienti e fanno mancare l'essenziale. È proprio su questo che bisogna tornare a riflettere.
Cucinare è divertente in qualsiasi momento della giornata, e il sapore dura tutto il giorno. Dotazione: a colori, circa 120 foto.
Lingua | Tedesco |
Autore | Tim Maltster |
Numero di pagine | 272 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Cottura, Ricette + istruzioni |
Anno | 2023 |
No. di articolo | 38780424 |
Editore | Mosaik |
Categoria | Manuale |
No. di fabbricazione | 3442394155 |
Data di rilascio | 11.10.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale | 1669 di 223442 |
argomento | Cottura, Ricette + istruzioni |
Lingua | Tedesco |
Autore | Tim Maltster |
Anno | 2023 |
Numero di pagine | 272 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 275 mm |
Larghezza | 210 mm |
Peso | 1219 g |
Lunghezza | 28.60 cm |
Larghezza | 22.20 cm |
Altezza | 3 cm |
Peso | 1.22 kg |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Manuale» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
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