Vegetarisch geniessen bei Rheuma und Gicht

Chi desidera vivere senza dolore come reumatico e paziente di gotta non può fare a meno di un cambiamento alimentare: la dieta dovrebbe essere povera di purine, antinfiammatoria, consapevole delle calorie e, cosa particolarmente importante, basata su alimenti vegetali. Per facilitare il percorso verso un'alimentazione sana e priva di dolore, l'autrice ha sapientemente raccolto molte ricette vegetariane. Tutte le ricette includono, oltre ai valori nutrizionali abituali, informazioni su calcio e acido urico per porzione, dimostrando quanto possa essere creativa e gustosa la cucina vegetariana!.