Vegan Rock You

Vegano in modo completamente diverso! Tatuaggi, canottiera, Stetson, jeans e naturalmente stivali da cowboy - Ansgar Freyberg è un tipo davvero cool. È ovvio che come batterista dei The BossHoss dia il ritmo e gestisca con successo la sua birreria artigianale. E uno così vive vegano? Sì! Da quando Ansgar ha scoperto i vantaggi di una dieta vegana attraverso un progetto, vive a Berlino senza prodotti di origine animale. Anche sua moglie Regine e i loro tre figli lo fanno. Insieme dimostrano che la dieta vegana non è solo per i fanatici della salute e che non deve essere costosa o complicata. Nel loro libro di cucina vegana rivelano oltre 60 delle loro ricette vegane preferite, facili e veloci da preparare, offrono consigli su come anche i bambini possano mangiare sano e raccontano quali altri vantaggi ha portato la dieta vegana nella loro vita.