Vegan Paradise

Ricette celestiali da tutto il mondo

Hai voglia di un viaggio culinario intorno al mondo attraverso un paradiso vegano? Nel suo nuovo libro, la food blogger vegana, autrice di bestseller di libri di cucina e regina dello styling alimentare Bianca Zapatka presenta deliziose ricette vegetali dai suoi paradisi preferiti in tutto il mondo - classici asiatici, americani, mediterranei, orientali e caraibici, fino ai piatti della cucina casalinga.

Chi ha bisogno di carne, pesce e uova quando ci sono così tante alternative vegetali allettanti? Questo libro dimostra che i piatti vegani non sono affatto noiosi o semplici sostituti della carne. Con utili suggerimenti, istruzioni dettagliate passo dopo passo e ingredienti semplici, anche i principianti possono creare piatti che impressioneranno tutta la famiglia e gli amici nel vero senso della parola. Perché nessuno deve essere vegano per godere delle nuove ricette vegane di Bianca. Dalla pane alle zuppe, ai curry, alla pasta, al riso, ai piatti di patate e in padella, alle alternative alla carne, alle salse, ai dip, ai dessert e alle torte fino al fast food sano: tutto è preparato in modo rapido e semplice con mezzi semplici.

Le migliori ricette da tutto il mondo - dall'autrice di libri di cucina vegana di maggior successo di lingua tedesca Bianca Zapatka.

• Indice dettagliato degli ingredienti e delle ricette
• Informazioni nutrizionali precise e alternative senza glutine
• Ricette senza zucchero raffinato.