Una terapia del cancro 50 casi

Nato nel 1881 a Wongrowitz, in Germania, Max Gerson studiò medicina presso le università di Breslavia, Würzburg, Berlino e Friburgo. Già da giovane studente soffriva di gravi attacchi di emicrania che lo costringevano a letto per diversi giorni ogni poche settimane. Vari medici gli dissero che erano incurabili e che doveva imparare a convivere con essa. Max Gerson non si accontentò di questa risposta. Fin da bambino aveva studiato con entusiasmo diversi fenomeni naturali, raccogliendo preziose osservazioni. Iniziò a modificare la sua alimentazione e scoprì che riusciva a controllare l'emicrania solo attraverso questo cambiamento. Anche i suoi pazienti beneficiarono di questa nuova dieta per l'emicrania. Con stupore, Gerson osservò che la dieta non solo alleviava l'emicrania, ma poteva anche curare la tubercolosi, allora considerata incurabile. Per la prima volta, prese in considerazione la possibilità di rafforzare l'immunità.