Umweltmanagement für eine nachhaltige Lebensmittelentwicklung
Tedesco, Imara Lay Bravo, 2022Informazioni sul prodotto
La formazione olistica dei professionisti basata su un forte senso umanistico, competenza, cultura e impegno è un elemento fondamentale per promuovere lo sviluppo sostenibile e futuro della società cubana ed è una priorità per affrontare le questioni ambientali e il cambiamento climatico nel Ministero dell'Istruzione Superiore, e quindi anche per il Centro Universitario Municipale (CUM) di Songo La Maya. In questo contesto, si pone particolare attenzione alla formazione completa degli studenti nel campo delle scienze agrarie. Tuttavia, attualmente non ci sono incarichi didattici sufficienti né una strategia per influenzare la gestione ambientale per lo sviluppo di alimenti sostenibili. Questo consente una formazione completa riguardo alle misure di mitigazione del cambiamento climatico e di adattamento a esso. L'introduzione di pratiche di adattamento da parte dei piccoli agricoltori nelle loro aziende e in altre strutture produttive consente loro di adattarsi alle sfide del cambiamento climatico e di prepararsi ai suoi effetti negativi.