Das einfachste TCM-Kochbuch aller Zeiten

Portare Yin e Yang in equilibrio

Stai cercando un modo di nutrirti che sia semplice, pratico e benefico per corpo, mente e anima? Non hai né tempo né voglia di passare ore in cucina, di cucinare seguendo complicate teorie alimentari o di fare la spesa ogni giorno? Allora adorerai questo libro di cucina. Ogni ricetta è composta da un massimo di 6 ingredienti. L'alimentazione secondo i 5 elementi della Medicina Tradizionale Cinese ti coccola con erbe aromatiche, spezie e ingredienti freschi del luogo.

Oltre 110 ricette: colazioni rinforzanti, snack per il pomeriggio, piatti confortanti per tutta la famiglia, dolci per l'anima. E naturalmente molte ricette di zuppe nutrienti, molto popolari nella TCM.

Mantieni tutto semplice: anche con pochi ingredienti puoi portare le 5 sapori della TCM nei tuoi piatti. E grazie alla preparazione anticipata, al riutilizzo degli avanzi e ai principali ingredienti di base, tutto ciò è possibile anche nella vita quotidiana frenetica.

Benessere senza sforzo: le ricette rinforzano il tuo centro, calmano la tua digestione e fanno fluire la tua energia vitale Qi.